Culinair

Culinair Genieten

In deze streek draait alles om de tafel. Eendenborst, truffel, walnoot, cabécou en wijn uit Cahors.

Adressen

Restauranttips

  • Le Pont de l'Ouysse

    Michelinster

    Lacave

    Dineren onder de rotsen aan het water, op een kwartier rijden van La Bourgade. Een klassieke Franse keuken vol streekproducten, geserveerd op een van de mooiste terrassen van de Dordogne. Ingetogen luxe, warme gastvrijheid en een wijnkaart om lang bij te blijven.

    Website bezoeken
  • Château de la Treyne

    Michelinster

    Pinsac

    Geniet van verfijnde gastronomie in het prachtige Château de la Treyne, hoog boven de Dordogne. Dit met een Michelinster bekroonde restaurant combineert een elegante Franse keuken met een adembenemend uitzicht en een unieke historische sfeer.

    Website bezoeken
De markt

De markt

Op woensdag- en zaterdagochtend vult het historische centrum van Sarlat zich met marktkramen vol kazen, brood, groenten en specialiteiten uit de Périgord.

Wijn

Wijn

De Malbec uit Cahors is krachtig en karaktervol. In de omgeving liggen verschillende wijndomeinen waar u de wijnen van de streek kunt ontdekken.

Streekproducten

Streekproducten

Walnootolie, saffraan uit de Quercy, geitenkaas en honing van de heuvels rondom.